Gjorde de här kakorna i lördags och barnen tyckte de var jättegoda.

Kolakakakor

100 gr margarin

1 dl socker

1 msk vaniljsocker

2 msk sirap

2 1/2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

Blanda margarin och socker noga.

Blanda i de övriga ingridienserna.

Knåda ihop allt till en deg.

Rulla ut 3-4 längder.

Platta till dem.

Sätt in ugnen 175 gr.

Skär när de är varma.

Så länge man inte ger upp, har man inte förlorat.

Nu är helgen slut och måndagen och vardagen är här igen. Idag var första dagen som Simon gick hem själv från skolan, då vi sagt upp fritids eftersom Lasse är arbetlös nu och det är hans första arbetslösa dag idag, inte roligt precis, men vi fixar detta också. Det tog iallafall en timma för Simon att gå hem från skolan som annars tar ca 20 minuter när jag är med. Men det finns ju en massa saker man måste kolla på vägen *s* och så var de 3 pojkar som gick ihop hem också, men han är hemma nu och välbehållen.

Lasse var ju och fiskade i Abbekås i lördags med sina kompisar  och kom hem med en hel del torsk, så igår åt vi färsk,stekt torsk till middag och det var så gott!!! mums.

Här nedan är en bild på Simon och Simon *s* när de är med och kollar när Lasse rensar fisken.

Det var nog allt för idag.